Pasta magique : des pâtes succulentes en moins de 15 minutes

Pasta magique : des pâtes succulentes en moins de 15 minutes

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Les pasta magiques sont une solution parfaite pour un dîner rapide et savoureux qui épatera toute la famille en moins de 15 minutes. En un tour de main, et avec des ingrédients que vous pouvez commander en ligne, vous obtenez un résultat digne d’un grand restaurant. Suivez pas à pas cette recette facile pour préparer des pâtes onctueuses et délicieuses.

5 minutes

10 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans une poêle antiadhésive assez grande, versez 500 ml d’eau, ajoutez une pincée de sel et portez à ébullition.

Étape 2

Ajoutez les pâtes penne dans la poêle avec l’eau et laissez cuire en remuant souvent avec une cuillère en bois, jusqu’à ce que l’eau soit presque complètement absorbée.

Étape 3

Ajoutez le bouillon de légumes en poudre, l’ail en poudre, et la crème liquide. Mélangez bien.

Étape 4

Incorporez le parmesan râpé et mélangez jusqu’à ce qu’il fonde dans la sauce, créant une consistance crémeuse.

Étape 5

Assaisonnez avec du poivre selon votre goût.

Arthur Fauchevelle

Mon astuce de chef

Pour un goût plus intense, ajoutez un peu de zeste de citron râpé sur vos pâtes juste avant de servir. Cela apporte une note de fraîcheur qui ravira vos papilles.

Quel vin pour accompagner ?

Un vin blanc sec comme un Sauvignon blanc sera parfait pour accompagner ces pâtes grâce à sa fraîcheur et ses notes fruitées.

L’info en plus

Les ‘one pot pasta’, comme on les appelle en anglais, sont nés aux États-Unis pour simplifier la préparation des plats en limitant la vaisselle. Cette méthode est désormais très populaire pour son efficacité et son goût savoureux.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter ?

Servez ces pâtes dans des assiettes creuses pour mieux conserver la chaleur. Décorez avec quelques feuilles de basilic séché, d’un moulin à poivre et d’une râpe de parmesan pour donner envie avant même de goûter.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Arcopal Zelie Lot de 12 assiettes creuses en verre opale extra résistant Blanc 20 cm
    Lot de 12 assiettes creuses de 20 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.
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  • Fackelmann 45463 Râpe à parmesan et sa boîte de rangement, râpe à fromage, râpe, Acier inoxydable, Plastique, 19 x 9,5 x 7 cm, Transparent/Noir/Argent
    DESCRIPTION : Fackelmann vous propose cette râpe à parmesan et sa boîte de rangement, Le parmesan peut être utilisé sur les pâtes, dans les carbonaras, dans la salade César, dans le risotto et dans bien d'autres plats, selon vos goûts LE PETIT PLUS : Cet ustensile est multifonction car il vous permet de ranger votre morceau de parmesan dans une boîte hermétique, la râpe à l'intérieur de cette boîte vous permet de râper rapidement votre fromage, Le réceptacle en-dessous de la râpe est pratique si vous n'utilisez pas tout le fromage que vous avez râpé, La boîte garde votre morceau de fromage à l'abris des odeurs COMPOSITION : Plastique, acier inoxydable DIMENSIONS : 19 x 9,5 x 7 cm CONTENU : 1 râpe à parmesan dans sa boîte de rangement
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  • Deiss PRO Zesteur d'Agrumes & Râpe à Fromage Manuelle - Parmesan, Citron, Gingembre, Ail, Noix de Muscade, Chocolat - Lame Tranchante en Acier Inoxydable – Nettoyable au lave-vaisselle
    ✅FACILE À UTILISER ET CONÇUE POUR DURER : Cette râpeuse cuisine dispose d'une lame en acier inoxydable tranchante qui ne rouille pas, et d’une poignée confortable, antidérapante. Ses côtés incurvés uniques le rendent extrêmement résistant, idéal même si le légume que vous devez râpper es dur. ✅FAITE POUR LIBERER DE L’ESPACE DANS LA CUISINE : Remplacez votre râpe volumineuse, ou vos robots zesteurs lourds, dangereux et difficiles à nettoyer, en optant pour une seule rappeuse à légumes Deiss. Ses dents métalliques empêchent les accumulations de résidus, contrairement à d’autres râpes, faisant qu’elle peut être nettoyée en un clin d'œil. Passez la simplement sous l’eau, et elle sera comme neuve! ✅IDEALE POUR CUISINER PLUS AGREABLEMENT : Éblouissez vos amis avec de nouvelles recettes, comparables à celles des restaurants. Testez de nouvelles saveurs grâce à des ingrédients zestés finement, sans aucun goût amer. Et si vous utilisez cette râpe avec des fromages durs, tels que le parmesan, vous obtiendrez des copeaux de fromage fins, fondant presque instantanément sur vos pâtes chaudes. ✅ZESTER & RÂPER N'A JAMAIS ÉTÉ AUSSI SIMPLE : Râpez le fromage le plus dur sans avoir à trop forcer. Zestez également en toute simplicité les oranges, citrons et autres agrumes grâce à votre lame de qualité. En quelques secondes, vous pourrez avoir de l'ail ou du gingembre finement râpé, et pourrez même préparer vos desserts préférés garnis de flocons de chocolat. ✅GARANTIE A VIE : La garantie à vie de Deiss nous permet de nous assurer que nos clients bénéficieront d’une expérience sereine, offrant une durée de vie de produit imbattable.
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